Hôtel avec restaurant proche d’Apt
Dans une ambiance conviviale et familiale, Jean-Jacques et Clara-Lou vous ouvrent les portes de leur restaurant et toute l'équipe sera à vos petits soins. Jean-Jacques préparera avec passion des plats d’exceptions avec les produits du marché. Nous désirons mettre un point d’honneur et proposer une cuisine de qualité, locale et gourmande, notre devise : le plus compliqué c'est de faire simple. Les plats sont revisités et colorés, c’est un régal pour les yeux et les papilles. Tout en s’inspirant de la Provence, Jean-Jacques laisse libre cours à son imagination pour vous emporter dans un voyage gustatif .....!
Les différents menus
Tous les midis, du mardi au samedi, nous vous proposons le menu du marché, et cette année une petite nouveauté... tapas,planches et salades
entrée : 12€, plat : 19€, dessert : 9€
Également ,
pièce du boucher ou Poisson entier grillé selon arrivage (loup de mer, dorade royale, thon snacké...)
Tous les soirs et le dimanche midi,
menu gourmand
39 € trois plats
35 € deux plats
MenusLes Vins
Un bon plat mérite d'être accompagné d'un bon vin.
C'est pourquoi nous prenons plaisir à sélectionner pour vous, les meilleurs vins de la région. En appellation Côtes du Ventoux, Côtes du Luberon, Vin de Pays du Vaucluse, en BIO, en HVE... Autant de vignerons indépendants que nous aimons vous faire connaître. Notre terroir riche de par son climat et par sa géologie dévoile dans ses vins des petits trésors gustatifs.
Découvrez également une large sélection de vin au verre !
Mieux vaut boire le Vin d'Ici que l'Eau delà ! :)
Voir la carte des vinsLa création de Jean-Jacques
Durant votre séjour, profitez-en pour goûter la création du cuisinier : la Tartoufis. Ce dessert est un parfait mélange entre une tarte et un clafoutis. Ce cuisinier passionné propose d’autre dessert maison comme la Pavlova aux fruits rouges, de délicieuses tartes, l'excellent nougat glacé, la dariole de chocolat au jus d'agrumes confits et bien d’autres....
Les horaires d’ouverture
L’hôtel restaurant Le Rocher des Abeilles proche d’Apt, assure les services : de 12h15 à 14h et de 19h15 à 20h45. Le restaurant est ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le dimanche soir et le lundi toute la journée.